86 yıldır otel ekipmanları fuarıyla birlikte İngiltere'de, 7 yıldır Malta'da gerçekleştirilen Mutfak Şefleri Yarışması Türkiye'de ilk kez ve geleneğe uygun olarak MPD tarafından 26 - 29 Şubat 2004 tarihleri arasında Tüyap Fuar Merkezi'nde düzenlendi. MPD tarafından İstanbul'da ilk kez düzenlen olan Uluslararası Mutfak Şefleri Yarışması'na 15 ülkeden kendi alanlarında şampiyon olan yüzlerce mutfak şefi 53 kategoride yarıştı. Bu büyük organizasyonda Türk aşçılar, 183 madalya aldı ve 15 ülke arasında Türkiye birinci oldu. Aynı tarihlerde Türk mutfağı ile ilgili de bir yarışma yapıldı. 2005 yılından itibaren de bu uluslararası yarışma her yıl yapılarak devam edecek ve Türk Turizmine büyük yarar sağlayacaktır.

MPD üyesi olan mutfak şeflerinden oluşturulan Türk Aşçı Milli Takımı, MPD desteğinde 1996'dan itibaren ülkemizi yurt dışında başarıyla temsil etmektedir.

MPD, 1994 tarihinde kurulduğundan bu yana 10 yıldır 15 - 22 Nisan tarihleri arasında İstanbul ve diğer şehirlerde yöresel yemek yarışmaları düzenleyerek, Osmanlı ve Türk Mutfağı'nda unutulan yemekleri de tekrar mutfağımıza kazandırmayı hedeflemektedir.

MPD, Türk aşçılarına ve aşçı yardımcılarına 10 yıldır uluslararası mutfaklar ve Türk Mutfağı ile ilgili eğitim vermektedir.